Garbanzos, guisantes, lentejas… los platos que debe incluir la dieta mediterránea, son ahora, según un estudio, los mejores de cara a la operación bikini. Un nuevo análisis de datos de 21 ensayos clínicos sobre estos alimentos, conocidos como legumbres, descubre que pueden ayudar a los que siguen una dieta a sentirse llenos, y perder el peso que no desean.
"Aunque la pérdida de peso fue pequeña, hallazgos sugieren que simplemente incluir las legumbres en la dieta podría ayudarle a perder peso, y creemos que, más importante todavía, puede evitar que lo vuelva a ganar una vez lo haya perdido".
“Están llenas de fibra, proteínas, vitaminas y minerales por lo que tiene sentido que ayuden a perder peso y a reducir el colesterol si se comen con regularidad".
Los ensayos incluidos en el nuevo análisis trabajaron con un total de 940 adultos.
Cuando los participantes empezaron a comer una porción (3/4 de una taza) de legumbres al día, perdieron un promedio de 0.34 kilos en 6 semanas sin hacer ningún esfuerzo especial para evitar otros tipos de alimentos, según los investigadores. Esa es la clave para perder peso ya que el 90 % de las dietas fracasan, en parte, por la influencia del hambre y las ansias por comer.
ESVIVIR
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