El 2º Foro de Gastronomía Sabor a Salta, organizado por el Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes dentro de una nueva edición de la Semana Gastronómica Salta; se realizará el próximo lunes 10 de junio a partir de las 15 en el Centro Cultura América, Mitre 23.
Este año el foro se suma a la temática definida por la OMT en relación a turismo gastronómico: Creación de Empleo y Promoción del Emprendedurismo.
Durante el evento se llevarán adelante tres paneles, el primero de ellos sobre competencias y capacitación para el turismo gastronómico del futuro. En el segundo se hablará sobre como apoyar a las pymes y promover el emprendedurismo en el turismo gastronómico y en el tercero sobre el intercambio de buenas prácticas para promover la inclusión a través del turismo gastronómico.
Además durante la jornada los asistentes podrán disfrutar de degustaciones y ferias artesanales.
Prensa
Ministerio de Cultura, Turismo y Deportes de Salta
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