A veces caemos en el error de considerar que algunas tareas son muy fáciles cuando, en cuestión de segundos, nos pueden salir mal. Hervir el arroz es una de ellas. Si eres de los que sufren cuando se pega el arroz a la olla, atención a al truco que te traemos.
Con este método, no volverás a tener que fregar arroz enganchado en los cacharros de tu cocina nunca más. Solo necesitarás uno de estos dos ingrediente para conseguirlo: zumo de limón o vinagre. La elección queda en tus manos.
A continuación los pasos que debes seguir para llevar a cabo este truco. ¡No te lo pierdas!
Paso a paso
1. Lava el arroz bajo el grifo.
2. Sofríelo en una olla con aceite y mézclalo para que no se queme.
3. Pon a hervir el agua con un poco de aceite y vinagre. En cambio del vinagre, puedes añadir unas gotas de zumo de limón.
4. Añade el arroz cuando el agua esté hirviendo.
3. Escurre y comprueba el resultado.
lavanguardia
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